Мандариновый ликер
Мандариновый ликер очень просто приготовить дома, рецепт идеально подойдет для приготовления любому новичку.
Следуйте пошаговой инструкции и Вы будьте в восторге от этого вкусного домашнего ликера.
Мандариновый ликер предлагает нам неповторимый аромат и вкус и идеально подходит для того, чтобы насладиться им в любое время.
Узнайте как шаг за шагом, приготовить его дома и наслаждаться им на ваших праздниках.
Вымойте, высушите и выдавите сок из мандарин. Положите мандариновую и кожуру в банку. Добавьте спирт, он должен полностью покрывать кожуру — теперь нужно дать настояться в течение 10-15 дней.
Налейте воду, сок мандарин добавьте сахар в кастрюлю и поставьте ее на огонь, чтобы приготовить сироп, который нужно варить в течение 5 минут.
Мандариновый ликер обладает элегантным сладким и цитрусовым вкусом и ослепительным цветом.
Теперь готово, выключите огонь и дайте остыть.
Если вы никогда ранее не готовили сироп, перейдите по этой ссылке, чтобы узнать, как приготовить сироп.
Отфильтруйте спирт от мандариновой кожуры (которая уже отстоялась в течение 1-2 недель, чтобы получить цвет и аромат), используя кофейный фильтр , чистый нейлоновый чулок или марлю. Налейте жидкость в стерилизованные стеклянные бутылки, затем добавьте сироп и хорошо закройте.
Дайте настояться еще несколько дней перед употреблением, чтобы сконцентрировать аромат и стабилизировать продукт.
Ликер из мандарина — это король всех сладких ликеров , известных и традиционных. В дополнение к очень простому приготовлению, этот домашний ликер экономичен, особенно если мы делаем его когда в продаже много мандаринов.
При покупке ингредиентов старайтесь выбирать мандарины с хорошим ароматом, сезонного и местного производства, чтобы обеспечить свежесть. Для приготовления сока вы можете очистить фрукты, разделить на дольки, чтобы удалить семена, и разжижить мякоть в блендере , а затем процедить через сито.
Также, как только закончите приготовление дайте ликеру настояться, имейте в виду эти советы, которые научат вас фильтровать домашние напитки , что даст вам кристаллически чистый и гораздо более элегантный продукт.
Также помните, что ликеры нуждаются в надлежащем хранении: вдали от прямых солнечных лучей и экстремальных климатических условий.
Покупайте ингредиенты и приступайте к работе с этим вкусным и простым рецептом. Приготовление собственного мандаринового ликера сделает ваши праздники чем-то особенным!
И помните что чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью — с уважением портал Леди Фея
Отблагодари социальным откликом и поделись ссылкой с друзьями.
